|
|
Steak Met Knoflook En Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 x 120 gr rundersteak
1 teentje knoflook, geperst
1 eetl citroensap
2 eetl sojasaus
1/2 theel gedroogde rozemarijn
300 gr gekookte volkorenpasta
400 gr fijngesneden spinazie
200 gr rode paprika in stukjes
12 halve gedroogde abrikozen, in stukjes
120 gr zwarte olijven
2 eetl dressing zonder olie
Voorbereiding:
1. Verwarm de grill voor. Meng de knoflook, citroensap, sojasaus en rozemarijn door elkaar.
Bereidingswijze:
2. Bestrijk de steaks met de marinade en grill de steaks 4 tot 6 minuten.
3. Meng de pasta met de overige ingredienten.
|
|
|